2020年09月21日(月) 掲載
みなさんこんにちは
仲介部たんたんです
最近夜は冷えますね〜。
コロナウイルス感染防止対策はもちろん、
風邪ひかないように
お気をつけて生活して下さいね
さて、本日ご紹介するのは
こちら
羽付き餃子です
少し焦がしましたが
4回目で満足できる羽をつけられました(笑)
片栗粉と水の配分と量に
苦戦しておりました
不器用ながらに着々と
いろいろな料理に挑戦中です
結婚した暁には
『お品書き』なんて用意しちゃったりして
お酒も用意しちゃったりして
『おうち居酒屋』なんて開いちゃったりして
楽しみたいな〜なんて
成功すると
次は何に挑戦しようかと悩むのにも
少し楽しさを感じられます
不器用な私は
人並み以上に苦労しますが
成功した時の喜びが
人の倍の倍ほど得られる気もします(笑)
少しずつレパートリーを増やして
お家居酒屋を実現させたいです

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