2020年08月22日(土) 掲載
こんにちは
仲介部のたんたんです
猛暑が続く毎日ですが
いかがお過ごしでしょうか。
たくさん水分補給して
体調崩さないようにお気をつけてくださいね
さて、本日私がご紹介するのは
ドドーン
誰もが食べたことのあるおやつ
ポテトチップスです
どうしても食べたくて
でも外に出たくなくて
自宅に大量のジャガイモがあったので
初めて手作りしました
我ながら想像を超えた美味しさで
びっくりしました
作り方は
じゃがいもをスライスして
水抜きをするのに少し時間をおいて
揚げるのですが
簡単そうにみえて結構手間がかかります(笑)
ちなみにポイントは
揚げ終わりすぐに塩を塗すことです
(しっかり味がつきやすくなります)
そして
売っているものとの違いは
すこーしでも茶色くなると
とんでもなく苦くなるとういうところだけです(笑)
売っているものだと茶色くても美味しいのに・・・
なんでだろうと疑問中です・・・
時間とジャガイモがある方は
ぜひともお試しあれ

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